大葱是什么根系

大葱属于须根系植物，根系由多条细长须状根组成，没有明显的主根。这些根系分布在土壤浅层，主要吸收水分和养分。大葱根系发达，每株可产生20-30条须根，长度可达30厘米。根系在土壤中呈放射状生长，能够有效固定植株，防止倒伏。大葱根系生长速度快，播种后7-10天即可见到幼根，30天左右形成完整根系。

大葱根系具有较强适应性，能在多种土壤条件下生长。根系最适宜的生长温度为15-25℃，低于5℃时生长缓慢。大葱根系对水分需求中等，保持土壤湿润但不积水有利于根系发育。根系在生长过程中会分泌特殊物质，抑制周围杂草生长，减少竞争。根系寿命与地上部分同步，收获时根系一并被挖取，无法越冬再生。