大闸蟹在密封袋里可以存活多久

大闸蟹在密封袋里能存活2到5天。新鲜捕捞的大闸蟹放入密封袋前要保持湿润，袋内需留有少量空气。温度控制在10摄氏度左右最佳，过高会导致螃蟹缺氧死亡。袋内可放湿毛巾或海绵保持湿度，每24小时检查一次，发现死蟹立即取出。超市购买的绑好腿的大闸蟹存活时间较短，散养的大闸蟹生命力更强，能撑更久。

密封袋保存大闸蟹需要特别注意通风问题。完全密封的环境会让螃蟹窒息，可以在袋子上扎几个小孔。保存期间不要解开绳子，防止螃蟹消耗体力。每天打开袋子让空气流通10分钟效果更好。低温环境下，螃蟹进入休眠状态，新陈代谢减慢，存活时间自然延长。使用泡沫箱配合密封袋保存，能延长至7天左右。