时间:09-18人气:23作者:美滋滋
三月份的芒果确实是反季节水果。自然生长的芒果主要在夏季成熟,5-8月是传统产季。市场上3月见到的芒果多来自南半球国家,如澳大利亚、南非,或者来自温室种植。这些芒果通过长途运输或人工控制环境生长,违背了自然生长周期。反季节芒果价格比当季贵30-50%,口感也略逊一筹,甜度较低,纤维更多。
反季节芒果的存在满足了全年消费需求。现代物流技术和冷链运输让消费者在任何季节都能买到芒果。超市货架上的3月芒果多来自泰国、菲律宾等热带国家,这些地区气候温暖,芒果成熟期不同。种植者还使用植物生长调节剂控制芒果成熟时间,延长供应期。这种全年供应模式使芒果成为水果市场的常客,不再受限于传统季节。
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