煲仔饭一般买多大容量合适

家用煲仔饭容量选择3-4升最为理想。这个容量足够制作4-6人份的米饭，能满足家庭日常用餐需求。3升容量适合3-4人用餐，4升容量适合5-6人用餐。容量过小会导致烹饪时米饭溢出，容量过大则浪费能源和烹饪时间。市场上常见的3.5升煲仔饭锅是平衡容量与实用性的最佳选择，既能满足家庭需求，又不会占用过多厨房空间。

煲仔饭锅的高度和直径比例也很重要。理想高度为8-10厘米，直径25-30厘米。这种比例能让米饭受热均匀，形成锅巴。锅底厚度应保持在3-5毫米，确保热量稳定传递。煲仔饭锅的把手设计要考虑人体工程学，握感舒适且不会烫手。内壁涂层选用不粘材质，便于清洗且使用寿命长。