广西适合种雪莲果吗

广西种植雪莲果存在明显挑战。雪莲果原产于南美洲安第斯山脉，适宜生长在海拔1800-2300米、气温10-25℃的环境。广西全年平均气温21.6℃，夏季高温多湿，冬季温暖，昼夜温差小，不利于雪莲果积累糖分。雪莲果需要疏松透气的沙质土壤，而广西多为红壤和黄壤，排水性差。雪莲果生长周期约7-8个月，广西雨季集中在5-9月，容易导致块茎腐烂。

广西部分地区尝试种植雪莲果，但产量和质量都不理想。桂林阳朔有农户种植，块茎小且甜度低，市场接受度不高。雪莲果繁殖需要种茎，广西夏季高温高湿环境下，种茎易腐烂，保存难度大。雪莲果在广西的生长期过长，从11月收获可延迟到次年2月，但品质会逐渐下降。广西市场上销售的雪莲果多来自云南、贵州等高海拔地区，本地种植产品竞争力弱。