专门做奶茶的红茶是哪款

制作奶茶的最佳红茶品种是阿萨姆红茶，这款茶叶产自印度东北部，具有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感。阿萨姆红茶的茶汤呈现深琥珀色，与牛奶混合后能形成丝滑的质地，茶味与奶香完美融合。奶茶店普遍选用阿萨姆作为基础茶底，因为它能承受高温冲泡和长时间炖煮，不会出现苦涩味。锡兰红茶也是不错的选择，它带有柑橘类水果的清新香气，能增添奶茶的层次感。

正山小种红茶同样适合制作奶茶，这款产自福建武夷山的红茶有着独特的松烟香气，能为奶茶增添传统风味。正山小种茶汤呈红褐色，与牛奶结合后产生丰富的甜感，尤其适合制作冬季热饮。英式早餐茶作为拼配茶，由多种红茶组成，口感均衡，奶香突出，是许多奶茶店的常用选择。这些红茶都能在奶茶中展现各自特色，满足不同消费者的口味需求。