丝瓜打顶是什么意思

丝瓜打顶是种植过程中的一项技术操作，指在植株生长到一定高度时，掐去顶端的生长点。这项工作一般在丝瓜藤蔓长到2-3米高时进行，能有效控制植株高度，促进侧枝生长。打顶后，丝瓜会萌发更多侧枝，每株可增加5-8个结果枝，提高产量。不打顶的丝瓜往往主蔓过长，养分消耗大，结果反而少。菜农们在夏季高温期常采用此方法，确保养分集中供应给果实。

打顶还能改善通风透光条件，减少病虫害发生。丝瓜叶片密集时容易滋生病菌，打顶后植株间空气流通更好，叶片干燥度提高，白粉病发病率可降低3-4成。这项操作需选择晴朗天气进行，伤口愈合快。专业种植者会在早晨露水干后操作，避免病菌从伤口侵入。打顶后的丝瓜果实更均匀，畸形果减少，商品价值提高，市场售价能多卖2-3元每斤。