为啥养花的土不能种菜

养花的土壤不适合种菜，因为养分配比不同。花卉土壤富含腐殖质和保水剂，氮磷钾比例偏向促进开花结果。蔬菜需要均衡营养，特别是生长期需要更多氮元素。花卉土壤透气性太好，蔬菜根系需要更多水分保持。普通园土含沙量20-30%，适合蔬菜根系伸展和水分保持。花卉土壤pH值偏酸，大多数蔬菜需要中性环境。

花卉土壤含有缓释肥，会烧坏蔬菜幼苗。蔬菜生长期需要分阶段施肥，基肥加追肥效果最好。花卉土壤病菌较少，蔬菜需要有一定微生物环境帮助吸收养分。花卉土壤重量轻，蔬菜根系需要更稳固的支撑。普通菜园土含有10-15%的有机质，刚好满足蔬菜生长需求，而花卉土壤有机质含量高达25-30%，容易造成蔬菜徒长。