汉虾是海虾还是河虾

汉虾属于海虾类别，学名对虾，生活在海洋环境中。这种虾体长可达18厘米，身体透明带蓝褐色斑点，第二触角上缘有齿。汉虾主要分布在中国、日本和朝鲜半岛的沿海海域，适应盐度较高的海水环境。捕捞季节多在春秋两季，产量丰富，是中国重要的经济虾类之一。

汉虾与河虾在多个方面有明显区别。汉虾体型较大，每公斤约15-20只，而河虾每公斤可达100只以上。汉虾肉质紧实，适合清蒸、白灼等烹饪方式；河虾则更适合油炸或爆炒。汉虾价格较高，市场售价可达每斤80-120元；河虾价格亲民，一般在每斤30-50元之间。