煮饭需要多少功率

家用电饭煲功率一般在300瓦到1000瓦之间。小型电饭煲约300-500瓦，适合1-2人使用；中型电饭煲500-800瓦，能满足3-5人家庭需求；大型电饭煲800-1000瓦，专为6人以上家庭设计。功率越大，煮饭速度越快，耗电量也相应增加。现代智能电饭煲多采用700瓦左右功率，兼顾效率与节能，能在15-20分钟内完成米饭烹煮。

煮饭功率还受米饭种类和水量影响。煮糙米或杂粮饭需要更高功率，约800-900瓦，确保充分熟透；白米饭用600-700瓦即可。压力电饭煲工作功率可达1000瓦，利用高压环境缩短烹饪时间至10分钟内。部分高端电饭煲有分段控温功能，初始加热用900瓦，保温阶段降至200瓦，既保证米饭口感又节省能源。