迷迭香可以冷藏保存多久

迷迭香冷藏保存时间约7到10天。将新鲜迷迭香用湿纸巾包裹，放入密封保鲜袋中，置于冰箱蔬果抽屉可延长保鲜期。干燥环境会导致迷迭香快速脱水变黄，湿度太高则容易发霉。每天检查一次，发现任何变色或异味应立即丢弃。厨房中的迷迭香常用于烤鸡、意面和烤蔬菜，保持新鲜能确保菜肴风味浓郁。

迷迭香在冷冻条件下可保存3个月。将迷迭香洗净后彻底晾干，分装到冷冻袋中挤出空气密封。冷冻迷迭香适合长期烹饪使用，但解冻后质地会变软，不适合装饰点缀。烘焙时直接使用冷冻迷迭香，无需解冻，能释放出浓郁香气。法国普罗旺斯地区的传统料理中，冷冻迷迭香是冬季保存香草的主要方法，确保全年都能享用这种地中海风味。