时间:09-17人气:15作者:一溪流水红
日本养猪场规模差异明显,小型家庭式养殖场占地约1000-2000平方米,饲养量50-200头;中型商业养殖场面积在5000-10000平方米之间,存栏量500-2000头;大型现代化养殖场可达20000-50000平方米,饲养量超过5000头。九州地区养猪场平均规模较大,北海道则以中小型为主。冲绳县因地理限制,养猪场面积普遍在3000平方米以下,但采用多层建筑提高空间利用率。
日本养猪场的饲养密度较高,每平方米可饲养2-3头育肥猪。自动化设备使一个小型团队可管理大型养殖场,10名工人可照料3000头猪。养猪场内部分区明确,饲料区、饲养区、休息区严格分开,防疫措施严格。养猪场周边必须设置缓冲带,距离居民区至少500米,防止疾病传播和气味影响。东京周边的养猪场因土地成本高,多采用垂直扩张模式,建筑高度达到3-4层。
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