时间:09-17人气:25作者:拭锋芒
马铃薯批发价受产地、品质和季节影响较大。内蒙古产优质马铃薯批发价每斤1.2元至1.8元,甘肃产中等品质马铃薯每斤0.8元至1.2元,山东产特级马铃薯每斤1.5元至2元。春季价格较高,秋季收获季节价格下降30%左右。超市采购量大时,批发商可给予每斤0.1元至0.3元的折扣。运输距离超过500公里,每斤成本增加0.2元至0.4元。
马铃薯批发价还受市场供需关系影响明显。丰收年份价格下跌,2022年全国马铃薯增产15%,批发价下降20%。干旱年份价格上涨,2021年部分地区减产,批发价上涨25%。大型连锁餐厅批量采购时,每斤价格可低至0.6元至1元。加工厂专用马铃薯价格稳定,每斤1元至1.3元。冷库储存的马铃薯冬季每斤比新鲜收获时高0.3元至0.5元。
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