贵州的土特产是什么

贵州土特产丰富多样，辣椒制品尤为突出，如遵义辣椒、花溪牛肉干，风味独特。茅台酒享誉全球，采用当地高粱酿造，口感醇厚。中药材资源丰富，天麻、杜仲品质上乘。刺梨果富含维生素C，制成的果酱酸甜可口。蜡染布艺色彩斑斓，图案精美，展现当地民族特色。这些特产融合了贵州独特的地理环境和人文气息。

贵州茶叶品质优良，都匀毛尖外形细卷，香气持久。黄粑软糯香甜，采用糯米和黄豆制成。酸汤鱼调料以番茄和辣椒发酵，酸辣开胃。从江香猪体型小，肉质细嫩。三穗鸭肉质鲜美，是当地特色食材。这些特产体现了贵州人民的饮食智慧，每一样都承载着地方特色和文化底蕴，让人回味无穷。