豌豆什么时候开始种植最好

豌豆最适合在早春或秋季种植。春季种植应在土壤温度达到7℃以上时进行，一般3月中旬至4月初是理想时间。秋季种植则需在夏季结束后立即进行，8月下旬至9月初最佳。种植前需准备疏松肥沃的土壤，播种深度约2-3厘米，行距保持20-30厘米。豌豆需要充足阳光，每天至少6小时直射光。春季种植的豌豆约60-70天可收获，秋季种植则需要90-100天。

豌豆生长周期短，适合轮作种植。选择排水良好的地块，避免连作导致土壤病害。播种前可将种子在温水中浸泡12小时提高发芽率。生长期需保持土壤湿润但不积水，干旱时每周浇水1-2次。豌豆藤蔓需要支架攀爬，高度约1-2米的竹架或铁丝网均可。种植密度每平方米约6-8株，过密会影响通风和光照。收获时选择豆荚饱满但未完全成熟的状态，此时口感最佳。