秸秆是什么农作物上的

秸秆是水稻、小麦、玉米等主要粮食作物收获后剩下的茎秆部分。水稻秸秆呈细长状，金黄色的茎秆高度可达1米；小麦秸秆相对较细，颜色偏黄，长度约0.5-0.8米；玉米秸秆粗壮高大，能长到2-3米，直径约3-5厘米。这些秸秆在收获后常被用于饲料、燃料或还田处理。

棉花、大豆、高粱等经济作物也会产生秸秆。棉花秸秆木质化程度高，坚硬且多分枝；大豆秸秆质地较软，蛋白质含量丰富；高粱秸秆粗壮多汁，适合青贮饲料。甘蔗收获后留下的茎秆可高达3-5米，是制糖工业的副产品。这些秸秆根据作物特性有不同的用途和处理方式。