五指毛桃是树干还是根茎叶

五指毛桃使用的是根部入药，植物学上称为根茎。这种药材取自五指毛桃植物的地下部分，呈褐色或黄褐色，表面有纵向皱纹和横向皮孔。五指毛桃根部富含挥发油、黄酮类化合物和多种氨基酸，这些成分赋予它独特的香气和药用价值。采集时，人们会挖取3-5年生的植株根部，洗净晒干后切成薄片使用。在广东地区，五指毛桃根部常被用来煲汤，具有健脾补肺、行气利湿的功效。

五指毛桃的叶片也有特殊价值，呈掌状分裂，形似五指，这也是它得名的原因。叶片含有多种生物碱和酚类物质，具有抗菌消炎的作用。树干部分则木质坚硬，纹理美观，可用于制作小型工艺品或家具。完整的五指毛桃植株高度可达2-3米，树干直径约5-8厘米，每年可产出新鲜根部约1-2公斤。这种植物各部位均有用途，但药用价值最高的还是根部。