耒阳市的特产是什么

耒阳市特产丰富多样，最具代表性的当属耒阳坛子菜。这种传统腌菜采用本地新鲜蔬菜，配以独特调料，经陶坛密封发酵而成。坛子菜色泽金黄，口感脆爽，酸辣适中，可直接食用或作为烹饪调料。耒阳茶油也是当地特色，选用优质油茶籽物理压榨，保留了天然营养成分，色泽清亮，香气浓郁，是理想的健康食用油。耒阳红薯粉条同样出名，以本地红薯为原料，经多道工序加工而成，条形均匀，口感爽滑，营养丰富。

耒阳市还盛产优质大米，颗粒饱满，米饭香糯可口。当地特色小吃耒阳米粉选用本地大米制作，细嫩爽滑，汤头鲜美。耒阳毛笔历史悠久，采用优质毛发和竹竿制作，书写流畅，是文人雅士的喜爱。耒阳竹编工艺精湛，日常用品如竹篮、竹席等结实耐用，美观大方。这些特产充分展现了耒阳丰富的物产资源和精湛的手工技艺。