时间:09-16人气:23作者:柳雪依
灶台高度一般在75-85厘米之间,这个范围适合大多数成年人使用。具体高度应根据使用者身高调整,身高165厘米以下选择75厘米,165-175厘米选择80厘米,175厘米以上选择85厘米。厨房操作台面宽度建议60厘米,深度55厘米,这样站立操作时肘部自然弯曲,减少腰部压力。台面下方预留20厘米空间放置脚凳,方便不同身高的人舒适烹饪。
灶台高度还需考虑烹饪方式,中式炒菜需要更高些,约85厘米,西式烘焙可稍低至75厘米。厨房台面应保持同一高度,避免高低不平造成操作不便。灶台与水槽高度差控制在10厘米内,转身取物更顺手。燃气灶上方安装抽油烟机,距离台面65-75厘米,确保油烟吸净同时不会碰头。
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