啤酒打开了可以放冰箱多久

啤酒开瓶后冷藏保存时间取决于储存条件。未开封的啤酒可在冰箱存放6个月以上，开瓶后接触空气会加速氧化。普通拉格啤酒开瓶后冷藏能保持3-5天风味，IPA等精酿啤酒因花香味挥发，最好在2天内饮用完毕。低温环境能减缓细菌繁殖，但二氧化碳会逐渐流失，影响口感。使用专用啤酒保鲜塞可延长保存时间1-2天。

啤酒开瓶后存放时间还与容器密封性有关。转移至 smaller 容器并减少空气接触面能延长保存期。玻璃瓶比易拉罐更适合短期储存，铝罐内壁涂层可能影响风味。不同酒精度数的啤酒保存时间各异，8度以上的啤酒比5度的多保存2天左右。开封后立即冷藏并避免温度波动，能最大限度保持啤酒原有品质。