红皮莴笋什么时候种

红皮莴笋适合在春季3月和秋季8月种植。春季种植需选择气温稳定在15-20℃时进行，此时土壤温度回升，种子发芽率高。秋季种植则应避开高温天气，选择8月中下旬播种，这样能在10-11月收获。种植前需整地施足底肥，每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，深翻20厘米左右。播种后保持土壤湿润，出苗后及时间苗，株距控制在25-30厘米。

红皮莴笋生长周期约60-70天，春季种植要注意防寒防霜冻，可采用地膜覆盖提高地温。秋季种植则需注意防雨排涝，避免根部积水。收获标准是植株长到20-25厘米高，茎秆粗壮时即可采收。红皮莴笋适宜生长温度为15-25℃，温度过高会导致抽薹开花，影响品质。种植过程中需注意病虫害防治，定期喷施生物农药预防蚜虫和霜霉病。