云南什么地方产玛卡

云南丽江是玛卡的主要产区，这里海拔3000米以上的高寒山区特别适合玛卡生长。丽江玉龙雪山周边的土壤肥沃，昼夜温差大，为玛卡提供了理想的生长环境。当地农民采用传统种植方法，每年春季播种，冬季收获。丽江出产的玛颜色鲜艳，根部饱满，有效成分含量高，深受市场欢迎。

迪庆藏族自治州也是云南玛卡的重要产地，香格里拉周边地区种植面积广泛。这里的高原气候和纯净水源让玛卡生长周期长达8个月，比其他地区多出2个月。迪庆玛卡形状规则，表皮光滑，口感甘甜。当地政府还建立了玛卡加工基地，从种植到加工形成完整产业链，产品销往国内外市场。