燃气烧烤炉不用风扇可以吗

燃气烧烤炉完全可以不用风扇正常工作。传统炭烤炉和许多燃气炉设计都依靠自然对流加热，火焰产生的热空气上升，冷空气从底部进入形成循环。市场上多款简易燃气炉如卡式炉式设计就没有风扇辅助，烧烤效果依然出色。燃气炉的热量主要来自燃气燃烧，风扇只是辅助均匀温度和提高效率，不是必需组件。

燃气炉不用风扇反而简化了结构，减少了故障点。老式铸铁燃气炉依靠厚重材质蓄热，即使没有强制对流也能保持稳定温度。便携式燃气炉如户外常用的丁烷气炉，设计初衷就是轻便，省去了风扇等复杂部件，烧烤时只需控制燃气阀门大小就能调节火力，实际使用效果良好。