400平方餐饮有多大空间

400平方餐饮空间相当于标准篮球场的面积，能容纳约40张四人餐桌或8-10个包间。这个空间足够摆放10-15个服务台，厨房区域可占用100-120平方，配备全套烹饪设备。餐厅走廊宽度保持在1.5-2米，确保顾客和服务人员通行顺畅。这样的面积可以同时接待150-200位顾客用餐，高峰期每小时可服务约300人次。

400平方餐饮空间高度通常在3-5米，可安装吊灯、空调系统等设备。空间布局可采用开放式设计，设置4-6个功能分区，如用餐区、等候区、收银台和储物区。卫生间占用15-20平方，男女各两间。这个面积足够安装先进的点餐系统，配备8-10名全职员工和4-6名兼职人员。装修风格可容纳多种元素，如绿植墙、艺术装饰和特色照明，创造舒适用餐环境。