桃花是什么品种的

桃花属于蔷薇科李属植物，学名为Prunus persica。这个品种有多个变种，包括碧桃、绛桃、绛花桃、寿星桃等。碧桃花色丰富，有粉红、深红、白色等多种颜色；绛桃花朵深红色，花瓣层层叠叠；寿星桃则植株矮小，适合盆栽。桃花原产于中国，已有3000多年栽培历史，在《诗经》中就有相关记载。

桃花树高可达6米，树冠开展，叶片呈长椭圆状披针形。花期在3-4月，花朵单生或两朵并生，有短梗。果实称为桃子，形状因品种而异，有圆形、扁圆形等。桃花喜阳光充足环境，耐寒性较强，适合在排水良好的微酸性土壤中生长。桃花不仅观赏价值高，果实还可食用，桃仁、桃花在传统中医药中也有应用价值。