四川毛峰茶的简介

四川毛峰茶是中国十大名茶之一，产自四川峨眉山、蒙顶山等地。这种茶叶外形条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。四川毛峰茶采摘标准严格，每年清明前后采摘的嫩芽为最佳原料，一斤成品需要数万个嫩芽精心制作而成。传统工艺包括杀青、揉捻、干燥等工序，保留了茶叶的天然营养成分。

四川毛峰茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等有益物质，具有提神醒脑、消食解腻、降低血脂等功效。当地茶农世代传承制茶技艺，形成了独特的"高山云雾出好茶"理念。四川毛峰茶曾获多项国际金奖，远销20多个国家和地区。茶汤入口后回甘明显，耐冲泡，可连续冲泡4-5次仍保持香气。现代科学研究表明，长期饮用四川毛峰茶有助于增强免疫力，预防心血管疾病。