海天酱油保存多久

海天酱油开封后能保存6个月左右。未开封的酱油在阴凉干燥处可存放2年。开封后需冷藏保存，每次使用后要立即盖紧瓶盖。酱油变质表现为表面出现白色或黑色斑点，产生异味或质地变稠。高温环境会加速酱油变质，夏季开封后最好在1个月内用完。酱油中的盐分有防腐作用，但开封后接触空气和细菌，品质会逐渐下降。

海天酱油的保存时间受包装形式影响。玻璃瓶装酱油比塑料袋装保存时间更长，因为玻璃不透气。家庭装酱油(1.8L)比小瓶装(500ml)开封后更容易变质。酱油应避免放在灶台附近，温度波动会缩短保质期。酱油颜色变深、香气减弱是品质下降的表现，但不影响食用安全。购买时检查生产日期，选择最新鲜的产品能延长保存时间。