半自动咖啡机压力多少bar合适

半自动咖啡机合适的压力范围在9到10 bar之间。这个压力水平能够有效萃取咖啡中的风味物质，同时避免过度萃取带来的苦涩。市面上的大多数家用咖啡机如德龙、飞利浦等品牌都设置在这个压力区间。专业咖啡师会使用9 bar的压力制作意式浓缩，这个压力能确保咖啡油脂丰富，口感平衡。压力低于9 bar会导致萃取不足，咖啡味道平淡；高于10 bar则可能造成过度萃取，产生苦味。

半自动咖啡机的压力稳定性同样重要。优质机器如Jura、Nespresso等配备的压力系统能保持稳定的9 bar压力，确保每次萃取的一致性。压力波动会导致咖啡品质参差不齐，影响口感体验。一些高端机型还配备预浸泡功能，能在萃取前湿润咖啡粉，帮助均匀萃取。压力表显示的压力值应定期检查，确保机器处于最佳工作状态，延长使用寿命。