香港的省会城市是什么

香港是中国的特别行政区，不属于任何省份，因此没有省会城市这一概念。香港作为直辖于中央政府的特别行政区，享有高度自治权，与北京、上海、天津、重庆一样是直辖市级别。香港在行政地位上与省同级，自然不需要从属于某个省级行政区。

香港的历史发展使其形成了独特的行政体系。1842年鸦片战争后，香港岛被割让给英国；1860年，九龙半岛南部也割让给英国；1898年，新界地区被租借给英国，这些区域组成了今天的香港特别行政区。1997年7月1日，香港回归中国，实行"一国两制"，保持原有的资本主义制度和生活方式50年不变。