时间:09-18人气:12作者:往事通缉犯
梭子蟹放塑料袋可以放一下午,但存活时间受环境影响。室温25度时,塑料袋内氧气有限,梭子蟹能存活4-6小时。高温天气下,这个时间会缩短到2-3小时。塑料袋需要扎几个小孔透气,否则梭子蟹会因缺氧而死亡。超市常用这种方法临时保存梭子蟹,运输时间控制在3小时内最佳。活蟹放入塑料袋前要保持湿润,可喷少量海水或盐水延长存活时间。
塑料袋保存梭子蟹的风险在于温度控制。阳光直射下,袋内温度会升高10度以上,加速梭子蟹死亡。最佳保存方式是将装有蟹的塑料袋放入阴凉处,或用湿毛巾包裹后放入冰箱冷藏室。专业水产市场常用泡沫箱加冰块保存,能维持12-24小时活力。家庭短期保存可用带盖塑料桶,加水没过蟹的腹部,每天换水一次,这样能存活2-3天。
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