一棵大白菜需要多少水才能浇死

大白菜浇死需要的水量因环境而异，但过量浇水会导致根部缺氧窒息。夏季高温时，连续3天每天浇水2升以上就可能造成烂根。春季或秋季，每天浇水1.5升持续5天也会让白菜死亡。土壤排水不良的情况下，积水超过10厘米深度24小时，白菜就会开始枯萎。大白菜叶片含水量高达95%，但根部积水超过48小时，植物细胞就会破裂坏死。

大白菜根系浅，约80%的根系分布在表层20厘米土中。过量浇水会冲走土壤养分，导致白菜营养不良。一次浇水超过5升，土壤氧气含量下降至10%以下，白菜就会窒息死亡。干旱后再突然大量浇水，白菜根系无法适应，会导致植株死亡。大白菜叶片每天蒸腾水分约500毫升，但浇水超过蒸发量的10倍，就会造成土壤缺氧，最终导致白菜死亡。