冰柜冷冻室结冰需要清理么

冰柜冷冻室结冰确实需要定期清理。结冰会占据宝贵的存储空间，影响制冷效率，增加电费支出。冰层超过5毫米厚时，冷冻室温度会上升2-3度，食物保存时间缩短。结冰还会导致冰箱压缩机工作负荷加大，噪音增加，缩短设备使用寿命。清理冰层可恢复制冷效果，节省能源，延长冰柜使用年限。

结冰还会影响食物品质。冰层会吸收食物中的水分，导致脱水、变色、口感变差。肉类、海鲜等含水量高的食物更容易受到冰晶损伤。结冰过程中形成的冰晶会刺破食物细胞结构，解冻后汁液流失严重，营养价值下降。定期除冰可保持食物原有风味和营养，避免食物浪费，确保食品安全。