核桃属于木本植物还是草本植物

核桃树属于木本植物。这种植物能长到25-30米高，树干直径可达1.5米，木质坚硬且寿命长达数百年。核桃树有明显的年轮，树皮粗糙，根系发达，能深入土壤吸收水分和养分。木本植物的茎会逐年增粗，核桃树完全符合这一特征，每年春天新枝生长，秋季落叶，冬季休眠，这种生长周期也是木本植物的典型表现。

核桃树的繁殖方式也证明其木本属性。核桃通过种子繁殖，需要经历低温休眠期才能发芽。成年核桃树结果需要5-10年时间，盛果期能持续几十年。木本植物生长缓慢但寿命长，核桃树完全符合这一特点。核桃树的木材坚硬耐用，常用于家具制作和工艺品制作，这也是木本植物的重要经济价值体现。