中国什么时候出现玉米的

玉米在16世纪明朝中期传入中国，最初作为观赏植物栽培。福建、广东沿海地区最早记录玉米种植，随后向内陆扩散。明代农书《农政全书》明确记载了玉米的栽培方法，表明当时玉米已从观赏作物转变为粮食作物。清朝时期，玉米在中国北方和西南地区广泛种植，成为重要粮食作物之一。

玉米传入中国有多条路线，一条从东南亚经越南进入中国南方，另一条通过丝绸之路从中亚传入西北地区。考古发现显示，17世纪玉米遗骸在云南、贵州等地出土，证实了这些地区的早期种植历史。玉米适应性强，耐旱耐瘠薄，很快在中国各地推广，尤其适合山区和干旱地区种植，丰富了中国的农作物种类。