饱和盐水咸度多少

饱和盐水咸度达到每升水含有约360克盐。这种盐水溶液在20°C温度下达到溶解极限，无法再溶解更多盐分。厨房实验显示，不断向水中加盐搅拌，直到底部出现不再溶解的盐层，即形成饱和状态。海水盐度远低于饱和盐水，平均每升只有约35克盐。

饱和盐水在日常生活中有广泛应用。冬季道路除冰时使用饱和盐水，冰点降至零下21°C。医院护理中，生理盐水浓度为0.9%，远低于饱和状态。食品加工中，肉类腌制使用饱和盐水可延长保质期。实验室里，化学实验常用饱和盐水作为标准溶液，确保实验条件一致。