即食产品属于哪类

即食产品属于预包装食品类别。这类产品经过加工处理，开袋即可食用，无需额外烹饪。超市货架上摆满的罐头午餐肉、即食汤品、三明治、寿司便当都属于即食食品。便利店里的饭团、包子、预拌沙拉也是即食产品。这些食品通常有明确的生产日期和保质期，包装上印有营养成分表。即食产品满足了现代人快节奏生活的需求，为忙碌的上班族和学生提供了便捷的饮食选择。

即食产品还属于休闲食品和方便食品两大类别。休闲食品中的即食坚果、即食海苔、即食水果干，适合作为零食食用。方便食品中的自热米饭、自热火锅、速食面，通过简单加热就能享用。这些产品采用真空包装、气调包装等保鲜技术，延长了保质期。即食产品在户外活动、旅行途中、加班夜宵等场景下特别受欢迎，满足了人们对便捷、美味食品的需求。