菠萝切开放冰箱能储存多长时间

切开的菠萝放入冰箱可保存3到4天。将切面朝下放在密封容器里能延长保鲜时间。冰箱温度保持在4摄氏度左右最佳。切好的菠萝接触空气后会逐渐变色，这是正常氧化现象。使用保鲜膜紧密包裹切面能有效减少水分流失。新鲜菠萝汁液丰富，冷藏后口感更佳。

延长菠萝保存时间的简单方法包括浸泡淡盐水。切好的菠萝块浸入糖水能防止变黑。冰箱中的菠萝应远离强烈气味的食物，避免串味。使用真空密封袋可保存5天左右。冷冻菠萝能保存数月，但质地会变软，适合制作冰沙或烹饪。