茶饼除了普洱还有什么

时间:09-17人气:19作者:倾心独恋

茶饼除了普洱,还有白茶饼、黑茶饼和六堡茶饼。白茶饼如福鼎白牡丹饼,经过压制后便于储存和运输,陈化后产生枣香和药香。黑茶饼如安化茯砖茶,内部有金花菌,能帮助消化。六堡茶饼产自广西梧州,有独特的槟榔香,适合长期存放。这些茶饼都经过自然发酵或渥堆工艺,口感醇厚,适合陈放。

其他茶饼还包括紧压红茶和茉莉花茶饼。红茶饼如正山小种紧压茶,保留了烟熏香气,冲泡后汤色红亮。茉莉花茶饼将茉莉花与绿茶一起压制,花香与茶香交融,冲泡时香气四溢。这些茶饼不仅便于携带,还能通过压制工艺加速茶叶内含物质的转化,形成独特风味,适合旅行或户外品饮。

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