100毫升红酒有多少酒精含量

100毫升红酒的酒精含量因酒精度数不同而有所差异。普通红酒酒精度一般在12-14度之间，100毫升这样的红酒含有约12-14毫升纯酒精。高酒精度红酒可达15度，100毫升含酒精15毫升。低度甜酒约9度，100毫升含酒精9毫升。实际酒精含量取决于酿酒葡萄品种、发酵时间和产区气候等因素。不同国家法规对酒精度标注允许有0.5-1度的误差范围。

酒精含量计算基于酒瓶标签标注的酒精度数。喝100毫升13度红酒相当于摄入13毫升纯酒精，这大约等于30毫升40度烈酒或330毫升5度啤酒。人体代谢这些酒精需要肝脏工作约1小时。红酒中的酒精含量会随储存时间变化，开瓶后酒精含量会因氧化略微降低。饮用红酒时，酒精的实际吸收量还与个人体重、代谢速度和是否同时进食有关。