什么是普洱茶的单株

时间:09-16人气:27作者:淩乱的结局

普洱茶的单株指的是从一棵古茶树上单独采摘鲜叶制作而成的茶叶。这种茶树年龄多在百年以上,树干粗壮,根系发达。单株茶叶条索肥厚,色泽墨绿,冲泡后汤色橙红明亮,香气独特,带有明显的山野气息。制作单株茶时,茶农会精选一树之叶,遵循传统工艺,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等步骤,不拼配其他茶叶,确保每一饼茶都保持纯正的单一树种特性。

单株普洱茶具有极高的收藏价值,因其产量稀少,一株古茶树一年仅能制作几饼茶。市场上单株茶价格远高于普通拼配茶,优质的古树单株茶每饼可达数千元。品饮单株茶时,能感受到明显的层次感,茶汤入口顺滑,回甘持久,喉韵明显。随着存放时间增长,单株茶会逐渐转化出更丰富的风味,陈化后的茶汤更加醇厚,香气更加沉稳,展现出独特的"陈韵"。

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