棠梨花可以晒干保存吗

棠梨花完全能够晒干保存。将新鲜棠梨花摊放在通风干燥处，3-5天即可完全脱水。晒干后的棠梨花颜色变为深褐色，质地变得干脆。保存时需放入密封容器中，置于阴凉处可存放6-12个月。这种方法保留了棠梨花的香气和大部分营养成分，泡水或煮汤时只需提前用温水浸泡30分钟，就能恢复部分口感和风味。许多家庭采用这种方式处理春季采摘的棠梨花，延长食用期限。

晒干保存棠梨花是一种传统加工方法。阳光下的自然干燥过程能有效抑制微生物生长，延长保质期。干制后的棠梨花重量减轻80%，体积缩小约70%，便于储存和运输。市场上也有专业设备烘干的棠梨花产品，保质期可达18个月。这种保存方式使棠梨花不受季节限制，全年都能享用其独特的清香和药用价值。