抄手是哪个城市的

抄手是四川地区的特色美食，尤其以成都最为出名。这种面食在四川各地都有不同做法，成都的抄手皮薄馅嫩，汤底鲜美，麻辣口味最受欢迎。重庆的抄手则更加注重麻辣鲜香，红油抄手是当地招牌。四川自贡、绵阳等地也有各自特色的抄手，但总体来说，四川是抄手的主要发源地和代表地区。

四川的抄手文化历史悠久，早在清朝就有记载。成都春熙路、宽窄巷子等地的抄手店已有百年历史。四川人对抄手的喜爱程度极高，每天销量超过百万份。四川的抄手种类丰富，有红油、清汤、藤椒等多种口味，满足了不同人群的口味需求。四川的抄手已成为当地饮食文化的重要组成部分，也是游客必尝的美食之一。