桃子可以放进冰箱保存吗

桃子完全可以放进冰箱保存，冷藏能延长保鲜期3到5天。冰箱低温环境减缓桃子成熟过程，防止过快变软。将桃子放入保鲜袋中，保留适当湿度，避免水分流失。完整未切开的桃子冷藏效果最佳，切开后的桃子需密封保存防止氧化变色。冰箱温度设置在2到4摄氏度最为适宜，温度过低会导致桃子冻伤。

冰箱保存桃子需要注意几点。成熟度高的桃子冷藏后口感变化明显，甜度可能降低。冷藏前确保桃子表面干燥，水珠加速腐烂。冷藏后的桃子取出后需在室温下放置30分钟恢复风味，直接食用口感较差。桃子冷藏时间不宜超过一周，长期存放会导致风味流失和质地变差。