八黑鸡的产地在什么地方

八黑鸡主要产自中国南方地区，特别是云南、贵州和广西三省交界地带。这些地方气候温暖湿润，山林资源丰富，为八黑鸡提供了理想的生长环境。当地农户采用传统散养方式，让鸡群在自然环境中觅食，吃昆虫、草籽和杂粮，肉质紧实有嚼劲。八黑鸡羽毛呈黑色，皮肤和肉质也呈深色，富含多种微量元素，是当地特色农产品之一。

八黑鸡的养殖历史可追溯至明清时期，已有超过300年的驯养历史。云南文山、广西百色和贵州黔西南是三大核心产区，年出栏量约50万只。这些地区海拔在800-1500米之间，昼夜温差大，有利于鸡群积累营养物质。当地政府已将八黑鸡列为地理标志保护产品，建立了专门的养殖基地和加工厂，产品销往全国各地，成为山区农民增收的重要来源。