六个人点几个菜合适朋友聚餐

时间:09-16人气:28作者:烟村雨竹

六个人聚餐点菜数量控制在6-8道比较合适,这样每人能尝到2-3种菜。荤素搭配要均衡,2-3道荤菜如红烧肉、清蒸鱼,3-4道素菜如蒜蓉西兰花、清炒时蔬,再加1-2道汤品或主食。考虑点2道特色菜和4道家常菜,既满足口味又不会浪费。餐厅大小菜分量不同,中等餐厅6人份菜量足够,大份菜可适当减少数量。

预算分配很重要,人均80-120元能吃到不错的组合。点菜时考虑口味层次,辣菜、清淡菜、酸味菜各1-2道。冷热搭配也要注意,夏天可多些凉拌菜,冬天多些热菜。主食根据点菜情况决定,点汤类可少点米饭,点干菜类多备些主食。6人份菜量适中,既能满足需求又不会造成剩余浪费。

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