散装白酒质量怎么样

散装白酒质量参差不齐，购买时需仔细甄别。优质散装白酒采用传统工艺酿造，原料纯净，口感醇厚。市场上常见的高粱、小麦、玉米等原料制作的白酒，经过适当窖藏后风味更佳。一些小作坊生产的散装酒因缺乏严格质检，可能存在杂质超标问题。消费者可通过观察酒液清澈度、闻香气、品尝口感来判断，优质白酒入口顺滑，回味悠长，不会有刺喉感。

散装白酒的价格优势明显，每500毫升价格多在10-50元区间，比瓶装酒便宜30%-50%。许多农村地区和乡镇小店的散装酒销量大，回头客多。这类白酒适合日常饮用或烹饪调味，开封后建议在3个月内饮用完毕。正规渠道购买的散装白酒一般有生产日期和卫生许可标识，安全有保障。消费者可选择信誉好的商家，避免购买来源不明的散装酒，确保饮用安全。