鲜榨果汁冰箱里可以存放多久

鲜榨果汁在冰箱中能保存2-3天。维生素C含量高的果汁如橙汁和柚汁，24小时内饮用最佳。苹果汁和梨汁可存放2天，而深色果汁如葡萄汁和蔓越莓汁能保存3天。存放时使用密封容器，减少氧气接触，能延长保鲜时间。苹果醋加入少量果汁中可抑制细菌生长，延长保存期。冷藏温度保持在4摄氏度以下效果最好。

果汁存放时间与酸度密切相关。pH值低于4的果汁如柠檬汁和青柠汁能安全存放5天。西瓜汁和甜瓜汁含水量高，糖分丰富，仅能保存1天。果汁分层现象出现时表明已开始变质。胡萝卜汁和甜菜根汁含有天然防腐成分，可存放4天。深色玻璃瓶比透明塑料瓶更能保护果汁免受光线影响，延长保质期。