武夷山岩茶保存期多久

武夷山岩茶保存期可达3到5年，优质茶品在适当条件下能存放更久。岩茶需要避光、干燥、无异味的环境保存，密封罐是理想选择。福建茶农常将岩茶存放在陶罐中，罐内放少量生石灰吸湿。温度控制在20摄氏度左右，湿度保持在60以下最佳。购买时注意生产日期，新茶香气更佳，陈茶则口感更醇厚。

不同品种的岩茶保存期有所差异。大红袍能存放5年以上，水仙茶适合2到3年保存，肉桂茶则3到4年为佳。武夷山传统工艺制作的岩茶，经过炭焙处理后，保存时间比轻发酵茶更长。市场上常见真空包装的岩茶，开封后需尽快饮用，建议在3个月内喝完。存放得当的岩茶，随着时间推移，茶汤会变得更加顺滑，香气也会转化出独特的陈韵。