王府井的大董烤鸭怎么样

王府井大董烤鸭皮脆肉嫩，烤制工艺独特，鸭皮蘸糖入口即化。餐厅环境雅致，服务专业周到，招牌菜酥不腻烤鸭采用果木烤制，外皮金黄酥脆，肉质多汁。配菜有甜面酱、黄瓜条、葱丝，卷饼食用风味绝佳。餐厅还供应创新菜品，如酥不腻鱼香肉丝、黑松露汁鸭肝等，每道菜都展现精湛厨艺。

大董烤鸭价格定位高端，人均消费300元左右，适合商务宴请或特殊场合。餐厅采用预约制，建议提前3天订位。烤鸭现点现烤，等待时间约20分钟。店内设有明档厨房，顾客可观看厨师现场片鸭，增加用餐体验。餐厅还提供外卖服务，烤鸭外包装保温效果良好，到家后仍能保持酥脆口感。