自建房厨房在西边好不好

自建房厨房设在西边存在明显问题。西晒导致夏季室内温度过高，厨房电器如冰箱、烤箱等额外增加散热负担，缩短使用寿命。西向厨房需要更多空调能耗，增加电费支出。阳光直射使食材加速变质，食用油容易氧化。烹饪过程中，西晒使厨师体感温度上升，影响烹饪舒适度。研究表明，西向房间比东向房间温度高3-5摄氏度。

西向厨房设计需特别考虑遮阳措施。安装防晒窗帘或百叶窗可减少80%的太阳热量。选择浅色瓷砖和反光材料能降低吸热。厨房位置可适当后退，形成缓冲带。西墙可种植攀援植物形成自然遮阳。合理规划烹饪时间，避开下午高温时段，能有效改善使用体验。这些调整能显著提升厨房舒适度，延长设备使用寿命。